הערב, נפגשתי עם אלינור אלדר, מנהלת קבוצת ההורים לשיחת סלון בלייב על גבולות, הורות ואוכל במיוחד עכשיו בתקופת הקורונה. 

תוכלו לשמוע אותנו כאן: 

https://www.facebook.com/elinor.eldar/videos/10158176260639727/

והנה לפניכם סיכום הדברים שדיברנו עליהם הערב על הורות, אוכל וקורונה:)

1. ניהול תזונה בריאה, מותאמת לבית שלנו, היא החלטה שלנו כהורים לקחת. כדי להצליח לנהל בית בריא ככול שניתן, עלינו ההורים להחליט שבריאות היא בפוקוס ההתנהלות שלנו.
...

זה מעניין אותי לזהות בתוך התקבצות של אנשים שמביאים אוכל מהבית, את אלה שעכשיו בדיאטה:)

זו כנראה האישה שאוכלת סלט עם קוטג׳, או זה שהביא חזה עוף עם סלט...

היום בארוחת הצהריים אני נהנית מ 3 קציצות עוף ברוטב קארי עם 4 כפות אורז ואפונה.

בשביל לרדת במשקל אנחנו לא נצמדים לסלט, ביצה קשה וחזה עוף.
אנחנו אוכלים אוכל מזין, משביע והכי חשוב - אנחנו נהנים ממנו.

מה אכלתם היום לצהריים?

קציצות עוף ברוטב קארי:


במעבד מזון כזה קטן שמים צרור כוסברה / פר...

אצלנו בבית לא אוהבים קינואה,
לא מוכנים לאכול כוסמת
ולא מכינים בבוקר שייק ירוק.
המטבח שלנו הוא ״בריא אפשרי״.

נכון, הבריא שלנו לא מושלם כי אנחנו אוכלים פנקייק מקמח לבן ומכינים עוגה עם סוכר, אבל הבריא שיצרנו מתאים למשפחה שלנו לחיות איתו.
והכי חשוב - אנחנו מצליחים לשמור על הבריא הזה מאז שהפכנו למשפחה.

בריא עבורנו זה לאכול ארוחת צהריים עם בחירת פחממה אחת.

זה לאכול שניצל עם סלט ירקות בצד
בריא זה לשתות מים
בריא זה לאכול מנת מתוק ( אפילו...

האוכל שלי ואני - זו הזוגיות השניה שלי.

צריך לעבוד על היחסים האלה. כל יום.
צריך לפעמים להיות הצד שמוותר.
לפעמים לעשות את מה שנכון ולא רק מה שבא לנו באותו הרגע.
צריך להשקיע זמן ותשומת לב בקשר הזה.

אני מזינה אותו באיכות, בגמישות וקצת יצירתיות במסגרת האפשרויות שלי, והוא מגיב בחזרה בטעם, בשובע, בתחושה טובה בכל הגוף.

יום יום אנחנו מתרגלים את יציבות הקשר - אני מתרגלת את הגבולות, את ההתנהלות ביננו ומקבלת את הבטחון, והשקט הזה בראש שגם כשא...

אני יודעת שיש דרך של אכילה בריאה ומאוזנת שמובילה גם לירידה במשקל ולמשקל יציב.
אני ומשפחתי צועדים בדרך הזו כבר שנים.
הדרך הזו מאתגרת, מציפה שאלות, ומציבה התמודדויות.
מתוך המחשבה הזו הקמתי את קבוצת פייסבוק שבה נוכל ל

שתף,לייעץ,לתמוך,להנחות
ולחזק זו את זו בבחירה שלנו לצעוד בה.

בקבוצה הזו אנחנו רוצות

לאכול - אוכל אמיתי,מגוון,טעים,משביע וקל הכנה. בלי אסור ומותר.

לשנות - מחשבות,הרגלים ודפוסים ישנים שמפריעים לנו לצעוד בדרך שבחרנו.

לאהוב -...

זוכרים את זה שכמתאהבים הכל ורוד, הכל יפה, אידיאלי ונראה לנו שהנה מצאנו את בן/בת הזוג שלנו לחיים?
נפעמים מהמילים היפות, מהמחוות הקטנות, מהמראה המושך והנה, מרגישים את האושר, שומעים את צלצולי הפעמונים ובטוחים שזה מה שחיפשנו כל החיים. הכל טוב!!
מצאנו את ה״פתרון״ לחיי הרווקות.
האמנם?

האם בין פרפורי הלב וצלצולי הפעמונים עצרנו לרגע ושאלנו את עצמנו האם נוכל לחיות כל החיים לצד אותו שותף שלא סובל ללכת לים או לישון באוהל (כשמבינתך אלו הבי...

אני חייבת להפריך כאן את ההנחה שאני שומעת כשפוגשים אותי לראשונה
״טוב, את רזה כי את בטח לא אוהבת מתוק או שיש לך אופי ממש חזק״

אז יש לי חדשות מרעישות:
1. אני מאוד אוהבת מתוק. מעדיפה עוגה או גלידה על פני ארוחה.
2. אני לפעמים אוכלת גם כשאני לא רעבה.
3. ה״אופי״ שלי נורמלי לחלוטין. לא תמיד עומדת במשימות שאני מציבה לעצמי, לא תמיד פועלת בגלל הפחד להכשל. נורמלית לחלוטין!

אבל אחת הסיבות שאני מצליחה לשמור על המשקל שלי היא שאני יודעת לסלוח ל...

החלטתי לכתוב פה יומן.  כי כאן אני מרגישה שאני יכולה פשוט לכתוב, בלי חסמים, בלי עכבות של רשתות חברתיות ששם עובדים הכללים האלה של "ארוך אז לא יקראו" או "מה בעצם את מוכרת ?".

אז לא באתי למכור. אני באה לצעוק את האג'נדה שלי, את אני האני מאמין שלי. כי אני רוצה. ממש רוצה להראות לכם שאפשר אחרת.

אפשר לחיות חיים בריאים ולרדת במשקל בלי דיאטה, בלי איסורים גורפים ואפשר גם לאכול שוקולד.

בעיני, בסיס ההצלחה בירידה במשקל היא הבחירה בין ה"בא...

אם אתם אוהבים טונה, אבל מאסתם בפחית טונה בתוך הסלט

אז הרי לכם רעיון טעים ומשדרג: קציצות טונה אפויות. 

מכל פחית אפשר ליצור 5 קציצות. 

אחלה ארוחת צהריים או אפילו כארוחת ביניים. 

הולך מצויין עם מטבל יוגורט. 

 עשר דקות עבודה קלות במיוחד

אז זה הולך ככה:

מגררים בפומפיה בצל בינוני וסלק טרי. 

סוחטים היטב את הנוזלים.

מוסיפים 3 פחיות טונה סחוטות היטב, 2 ביצים ו5 כפות קמח חומוס (או פרורי לחם)

טיפה מלח ועשבי תיבול.

מעבדים את העיסה ביד וצרים קציצות ע...

כשכולנו מצייתים לו, כעוצרים וחושבים על המהלך הבא שלנו יש סדר בכביש. 
יש מקום לכולם בצומת.

הלוואי והיה תמרור עצור גם בחיים שלנו.
היינו עוצרים לחשוב רגע לפני שאנחנו מגיבים, 
היינו מתעכבים עוד כמה שניות כדי להבין מה הכי נכון לנו לעשות עכשיו, 
והיינו חושבים עוד רגע אחד על מה שאנחנו אוכלים.

נסו לדמיין תמרור עצור לפני שאתם ממשיכים...


בואו נדמיין ״עצור״ לפנינו מדי פעם.

חג שמח! 
מניחה שרבים מאיתנו מבלים היום בפארק או בחצר של חברים, עם בשר או בלי.

מה שבטוח - יהיה אוכל ובטח הרבה!! 
5 הטיפים שלי לארוחת חג מוצלחת:

1. ללא קיזוזים. ארוחת בוקר כרגיל וגם ממליצה לאכול ארוחת ביניים לפני ארוחת החג. לא כדאי להגיע רעבים מאוד לארוחה.

2. תחליטו מראש מהי הפחממה שלכם בארוחה - פיתה? תפ״א? אורז? תנסו לפעול 
בשיטת ״או או״ ולא בשיטת ״גם וגם״

3. אם אתם מתארחים, תגיעו לארוחה עם מנה שאתם אוהבים שיכולה להיות תוספת טובה ו...

זו היתה הפעם הראשונה שלי בבודפשט. קצת קראתי לפני, תכננתי וציפיתי לחופשת החברות המושלמת שלנו, אבל למה שראיתי שם לא ציפיתי:

גיליתי מקום (מהמם!!) עם אפשרויות בלתי נגמרות של עוגות!!

מה זה המקום הזה?? ציפיתי רק לקיורטוש וקיבלתי מראות צבעוניים מאוד ...

כבר סיפרתי לכם פעם, ובטח הרמתם גבה, אבל אני מאוד אוהבת עוגות!! מאוד!!

ובודפשט נראית כמו גן עדן לאנשים עם אהבה לעוגות כי השפע והטעם יוצאי דופן בעיני.

אז מה עושות 5 בנות שיצאו לחופשי עם כל ה...

כשבחרתי להיות מאמנת, בחרתי לנסות לגעת בכמה שיותר אנשים, להיות משפיעה, מלווה בתהליכי  בניית שינויים מתוך ההכרה שהשינויים הללו מביאים לאנשים בריאות ואושר.

אימונים אישיים הם הדרך הכי מוכרת ובטוחה שלי ללוות אנשים לשינוי, אבל אני נתקלת גם באנשים שלעיתים מספיקה "דחיפה" קטנה או ידע כדי להתחיל את התהליך בעצמם ולהגיע לתוצאות נפלאות כי הם נמצאים עם עצמם בשלב מאוד מתקדם של שינוי.

את ההרצאה שלי "שינויים קטנים להצלחות גדולות" בניתי כהרצאה מע...

בהחלט אפשר מדי פעם לשים בצד את התפ"א, האורז והפסטה..

עד שלא תנסו, לא תבינו עד כמה תוספות של ירקות יכולות להיות משביעות, משדרגות כל ארוחה..

סלט עגבניות משגע על מצע של טחינה.

מגוון עגבניות (רגילות ושרי) חתוכות לקוביות קטנות, שום כתוש, בצל ירוק חתוך קטן, פלפל צ׳ילי ירוק קצוץ דק, כוסברה קצוצה דק. מתבלים בשמן זית ומלח גס ואז מגישים בקערה על מצע של טחינה.

קישואים מוקפצים בעשבי תבלין על מצע יוגורט

קישואים קטנים חתוכים לאורכם​

כוסברה 

עלי נע...

שנה חדשה היא הזדמנות נהדרת לשים מאחורינו את השנה  החולפת, לפתוח דף חדש ולקבוע לעצמנו מטרות חדשות שאנחנו מבטיחים לקיים השנה. מדי שנה אנחנו מבטיחים לעצמנו שבשנה הבאה עלינו לטובה נהיה טובים יותר, נחמדים יותר, רגועים יותר ועוד מיני הבטחות.

אני מניחה שאצל רבים מכם הרשימה הזו כוללת גם "רזים יותר", וחשוב מכך, "בריאים יותר", נכון?

כמי שמלווה לאורך כל השנה אנשים שבוחרים לעשות שינוי

באורח חייהם, הבחנתי במספר גורמים שהקפדה עליהם מובילה להצל...

Please reload

מירב מרגולין, קואצ'רית לאורח חיים בריא, דיאטה, הרגלי תזונה הוד השרון

   לפגישת הכרות ללא עלות וללא התחייבות צרו קשר

אני מעוניין/ת לשנות את המשקל וחיי בשיטת מרגולין
מלא/י פרטים בתיבה – אני חוזרת אלייך תיק תק ומתחילים בדרך חדשה ובריאה.

מירב מרגולין 

רחוב שלמה בן יוסף 8

הוד השרון| Hod Hasharon |Israel

טלפון: 054-5551982

© 2017 כל הזכויות שמורות למירב מרגולין מאמנת Wellness

  • מירב מרגולין בפייסבוק
  • ערוץ אינסטגרם