פסטרמה ביתית - חובה להכיר!
מאז שגיליתי איך עושים פסטרמה לבד, כמעט כל שבוע יש לי נתח כזה בבית. הולך מעולה עם הכריכים לבית הספר בבוקר וגם כקוביות לסלט של צהריים או...
נאצו'ס דפי אורז ב 10 שניות
בטח כבר שמעתם וניסיתם בורקס דפי אורז, מלאווח דפי אורז ודומיהם. אז לקראת הפסח אני רוצה להכיר לכם את הנאצ'וס דפי האורז. 10 שניות הכנה עם...
מרק קישואים הכי טעים ומהיר שתכירו
איך אני אוהבת מתכונים פשוטים, מהירים שלא דורשים יותר מכמה דקות ומייצרים מנות דלות פחממות. קבלו תוספת לארוחת ערב, או כמנת ביניים אחהצ....
סלמון כבוש ביתי מדהים!!
שידרוג ברמת מעדניה לנתח סלמון טרי. מרענן את התוספת לסלט, לכריך ומגיע מצויין כארוחת ביניים עם ירקות וגבינה בצד. מה צריך? פילה סלמון טרי...
המנה הכי זריזה שלי עם 0 פחממות !
טוב, זה מביך כמה זה פשוט, אבל גאוני!! מה צריך? נתח סלמון טרי שקית סנפורסט שעועית ירוקה מעט עגביות שרי חצויות מה עושים? מניחים בתבנית את...
פסטה קישואים בהכנה ביתית. לא תאמינו שאלו רק קישואים!!
אם אתם מכירים אותי קצת, אתם כבר מבינים שאני בעד אוכל טעים, איכותי, משביע ועם מינון פחממות נמוך. מחפשים תוספת למנת הבשר או הדג שלכם שהיא...
מה אני אוכלת לצהריים?
זה מעניין אותי לזהות בתוך התקבצות של אנשים שמביאים אוכל מהבית, את אלה שעכשיו בדיאטה:) זו כנראה האישה שאוכלת סלט עם קוטג׳, או זה שהביא חזה...
דרך אחרת לאכול טונה - קציצות טונה וסלק
אם אתם אוהבים טונה, אבל מאסתם בפחית טונה בתוך הסלט אז הרי לכם רעיון טעים ומשדרג: קציצות טונה אפויות. מכל פחית אפשר ליצור 5 קציצות. אחלה...
4 תוספות טעימות, משביעות וקצת אחרות...
בהחלט אפשר מדי פעם לשים בצד את התפ"א, האורז והפסטה.. עד שלא תנסו, לא תבינו עד כמה תוספות של ירקות יכולות להיות משביעות, משדרגות כל...
סלמון מאודה - הכי קל וטעים
מכירים את זה שכבר הפשרתם את הסלמון ועכשיו לא ברור מה אתם הולכים לעשות איתו? אז ככה - פטנט פשוט ממש להגשת הסלמון יחד עם האורז. כלום עבודה!...
טיפ מהפכני לצליית ירקות
מבחינתי,צליית ירקות היתה תמיד תהליך של חיתוך, מעט שמן זית, מלח גס ולתנור. אבל כשיניב האלוף לימד אותי שאפשר אחרת, הרגשתי שאני שותפה לסוד...
קציצות דגים אסייתיות - להתעלף!
לאחרונה, גיא תופס פיקוד על המטבח ולוקח את הארוחות שלנו כמה וכמה צעדים קדימה. עם הקציצות האלה הצליח לו בענק!! מצרכים לקציצות: קילו דג...
מרק פטריות חורפי עשיר וסמיך
אני מאוהבת בגריסים! הגריסים הם גרעיני שעורה שעברו ליטוש מלבד הפחמימות והחלבון שבהם הם עשירים במינרלים (סידן, ברזל, נחושת, מנגן וזרחן) הם...
מתכון מהיר ומנצח!!
מכירים את החזרה הביתה בערב רעבים ואז המרחק לאכול "סתם" מכל הבא ליד הוא קצר? אז לפניכם מתכון טעים ומהיר שדורש בסה"כ 15 דקות עבודה וכזה...
הקציצות המרוקאיות של האמא הפולניה שלי
אמא שלי האלופה זכתה במקום 1 בתוכנית הבישול "עושים שכונה" ב 2010 בכפר סבא עם עדן הראל ועודד מנשה. הקציצות האלה הן אמא שלי! רכות, יפיפיות...