מירב מרגולין  מאמנת לניהול אכילה וירידה במשקל

יש המון דרכים לירידה במשקל. מחקרים, תובנות ושיטות יש בשפע וחלקן יעלו ספק לגבי הכרחיות ארוחת בוקר או חשיבות של אכילה כל 3 שעות. אבל יש דברים שלגביהם אין ספק: > צריכת פחממות עודפת גורמת להשמנה. גם פחממות טובות ובריאות כמו פירות או קטניות נחשבות. > דיאטה קיצונית גורמת להשמנה בטווח הארוך. ירידה בריאה (2 קילו בחודש) היא תוצר של הרגשת שובע. השובע הזה מאפשר לנו יכולת שליטה על מה וכמה אנחנו אוכלים. אי אפשר לבחור נכון לאורך זמן כשאנחנו מרגישים רעב קיצוני. > לפעילות גופנית אפילו מינימל

"אני לא נוגעת בלחם ובעוגות. אז למה אני לא יורדת במשקל?" אני נשאלת את השאלה הזו כמעט כל שבוע. הרבה אנשים חושבים שעליה במשקל היא תוצר של אכילת עוגות ובצקים. מה שנחשב לפחות בריא. אבל כשאנחנו מדברים על פחממות, אי אפשר להתעלם גם מהפחממות הבריאות והמזינות. כמה פירות הוספת ליוגורט? כמה קינואה היתה לך בסלט? וכמה פעמים אכלת אטריות עדשים השבוע? חשוב לזכור שגם בפירות ובקטניות יש סוכרים שמהווים מקור לעליה במשקל. נכון שקינואה ועדשים בריאים יותר משוקולד, אבל גם הם מכילים סוכרים ועודף מהם ב