מירב מרגולין  מאמנת לניהול אכילה וירידה במשקל

אני רוצה לפתוח ולומר שאני מאוד אוהבת עוגות. כאלה של פעם. כאלה שהיו פה לפני השיח על המרת קמח לבן בקמח שקדים ועל תחליפים עם שמות בריאים במיוחד. וכמו שאני אוהבת עוגות, אני גם אוהבת להרגיש טוב בבגדים שלי, נהנית מכך שכל פעם שאני עולה על המשקל אין הפתעות. ברור שיש לה "מחיר עוגות". אז מה המחיר? מי שכבר קצת מכיר אותי, יודע שאני מאמינה שחלק מרכזי וחשוב בירידה במשקל הוא הגדרת מטרות ברורות, מדידות והכי חשוב - ראליות. כאלה שבאמת אפשר לעמוד בהן לאורך זמן. כשאנחנו אומרים "רק קצת" או "אני ש

עד לפני שנים ספורות, היתה לי מחשבה שהתייחסתי אליה כ״עובדה מדעית״: פעילות גופנית אפקטיבית היא כזו שכוללת חדר כושר למשך 3 שעות לפחות בשבוע, וכל מה שללא חדר כושר - זה סתם בזבוז זמן ואין טעם לנסות. בהרצאה מעניינת שנכחתי, הבנתי את משמעותה של פעילות גופנית מכל סוג ועל חשיבות התזוזה באופן כללי. מחקר אמריקאי שנעשה על אנשים מגל גיל 40, הראה שפעילות גופנית "פשוטה" כמו הליכה, שטיפת מכונית או גינון במשך לפחות 11 דקות ביום, מאריכה את חיינו בשנה וחצי לפחות. תנועה עקבית יכולה להאריך את חיינ