מירב מרגולין  מאמנת לניהול אכילה וירידה במשקל

לפעמים מלאכתם של צדיקים נעשית בידי אחרים! לייק ענק לסדרת הירקות הטריים והקצוצים של שופרסל! בזכותם אפשר להכין ארוחה מהממת בעבודה של דקות בודדות!!! כשיש אוכל מבושל ובריא בבית קל יותר לאכול נכון ולא להתפזר. כל כך הרבה פעמים אני שומעת מהלקוחות שלי שאין להם זמן להכין סירים שיחכו להם בבית ויצילו אותם מבחירות לא נכונות. אז זהו! סוף סוף חסכו לנו זמן יקר ובתוך דקות אפשר להכין מרק ירקות עם עוף / קטניות, או להקפיץ ירקות עם עם עוף/ דג/ טופו - ויש לנו ארוחה מושלמת! בתיאבון!!

מכירים את זה שכבר הפשרתם את הסלמון ועכשיו לא ברור מה אתם הולכים לעשות איתו? אז ככה - פטנט פשוט ממש להגשת הסלמון יחד עם האורז. כלום עבודה! מבשלים את האורז כרגיל - קצת שמן, מלח ומים כמובן. בינתיים פורסים את הסלמון לרצועות עבות. בודקים את האורז. כאשר נראה שהוא כבר "שתה" כבר כל המים ונשארו עוד איזה 2-3 דקות בישול, מניחים את הסלמון על האורז ומכסים. תוך 2-3 דקות הסלמון מוכן. מניחים על צלחת את האורז, עליו את הסלמון מקשטים עם אצות גזורות דק וקצת רוטב צ'ירשי חריף / סויה זהו. מוכן! בתא