על אוכל, הורות וגם קורונה
הערב, נפגשתי עם אלינור אלדר, מנהלת קבוצת ההורים לשיחת סלון בלייב על גבולות, הורות ואוכל במיוחד עכשיו בתקופת הקורונה.
תוכלו לשמוע אותנו כאן:
והנה לפניכם סיכום הדברים שדיברנו עליהם הערב על הורות, אוכל וקורונה:)
1. ניהול תזונה בריאה, מותאמת לבית שלנו, היא החלטה שלנו כהורים לקחת. כדי להצליח לנהל בית בריא ככול שניתן, עלינו ההורים להחליט שבריאות היא בפוקוס ההתנהלות שלנו. 2. עקרונות תזונה בריאה מתאימים לכולנו כמשפחה. כדאי לבחור עקרונות שכולנו יכולים לפעול לפיהם. אנחנו ההורים כמובן מהווים דוגמא אישית להתנהלות כזו. 3. אנחנו אחראים על מה שנמצא אצלנו במקרר ובארון - מה שיהיה בבית, זה מה שאנחנו וילדינו יאכלו. 4. ממליצה לנהל בית ״בריא אפשרי״ - לנסות בכל סיטואציה לעשות את הטוב ביותר שלנו. אין בריא או לא בריא. יש את הכי בריא שמתאים לנו. 5. צריכה של עודף סוכרים/ פחממות היא מקור למחלות כמו סוכרת, מחלות לב, לחץ דם, דלקתיות ועוד. אחת הדרכים המרכזיות להבראת התזונה היא צמצום פחממות. איך מצמצמים פחממות בבית? 6. לבנות ארוחה עם מגוון של ירקות, חלבונים ואפשרות פחממה אחת כדי להקל על עצמנו את הבחירה. 7. לבחור בפחממה אחת על הצלחת 8. להגיש לילדים את המנה שלהם כדי להיות בבקרה על הכמות בצלחת 9. ממליצה להמתין 20 דקות לאחר הארוחה כדי להחליט אם אנחנו רוצים תוספת. כי זה הזמן שלוקח לאנזימי העיכול לאותת למוח שאנחנו שבעים. 10. בייחוד בימים אלה, כמו שחשוב לבנות תוכנית פעילות לילדים ליצירת לו״ז יומי, חשוב גם לבנות תוכנית אכילה יומית שבני הבית פועלים לפיה.
שמחה לשתף אתכם בתוכנית שבניתי לצורך זה.
תכתבו לי אם אתם מעוניינים לקבל את התוכנית למייל.
מוזמנים לכתוב לי שאלות והבהרות לטובת הבראת התזונה שלכם בבית. בהצלחה!!
