מה אני אוכלת לצהריים?
זה מעניין אותי לזהות בתוך התקבצות של אנשים שמביאים אוכל מהבית, את אלה שעכשיו בדיאטה:)
זו כנראה האישה שאוכלת סלט עם קוטג׳, או זה שהביא חזה עוף עם סלט...
היום בארוחת הצהריים אני נהנית מ 3 קציצות עוף ברוטב קארי עם 4 כפות אורז ואפונה.
בשביל לרדת במשקל אנחנו לא נצמדים לסלט, ביצה קשה וחזה עוף. אנחנו אוכלים אוכל מזין, משביע והכי חשוב - אנחנו נהנים ממנו.
מה אכלתם היום לצהריים?
קציצות עוף ברוטב קארי:
במעבד מזון כזה קטן שמים צרור כוסברה / פרוזיליה, שום, קוביות בטטה רכה, מלח ופלפל לבן. יוצאת מחית רכה כזו כמו פסטו. את המחית מוסיפים לבשר הטחון. מוסיפים לתערובת הבשר קצת
שמן זית, מלח, פלפל לבן, קארי. לשים טוב עם הידיים, מכסים ומקררים קצת שתתייצב.
הרוטב על בסיס חלב קוקוס 7% שומן. מוסיפים כף מאחת ממשחות הקארי הקנויות, למון גראס, ג׳ינג׳ר, צ׳ילי, שורש כורכום. מבשלים את הרוטב ומניחים את הקציצות עד לבישול.
ממש פשוט, מהיר וטעים
